冬季吃什么肉不长胖? 冬天这么吃健康又塑身

  • 日期:01-07
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冬天你吃什么肉?

鸡肉

每100克鸡肉含有高达23.3克的蛋白质和1.2克的脂肪,远远低于各种家畜肉。吃去皮鸡肉是一个明智的选择,因为白肉比四足动物的红肉脂肪含量少,而蛋白质能让你长时间吃饱,在消化过程中消耗更多的卡路里,最大摄入量约为每天两巴掌。

许多减肥和增加肌肉的人使用煮熟的鸡胸肉作为重要的蛋白质来源。许多人都与干鸡胸肉保持尊重的距离。事实上,鸡胸肉只要精心烹制,就很美味。煮熟的鸡胸肉切碎,与蒜苗和黄瓜混合。最初的干味道立刻变得光滑可口。

牛肉

瘦牛肉最适合肉食者。100克瘦牛肉含有20克蛋白质,是值得食用的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125千卡/100克,低于鸡肉和猪肉。因此,它特别适用于肥胖人群和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病患者。

每周吃一次牛肉不仅能满足肌肤的欲望,还能温暖脂肪。然而,牛肉(前腿肉)应该脱脂。然而,应该注意的是,牛肉不应该吃得太多,少吃一点牛肉也是一个不错的选择。

兔肉

想吃红肉,兔肉是个不错的选择。营养学家指出,兔肉是真正的美容肉,它的脂肪和胆固醇含量很低,比猪肉少20%左右,但蛋白质含量很高,高达70%。此外,兔肉富含卵磷脂,还含有人体最容易缺乏的赖氨酸和色氨酸,还能保护大脑,增强血管弹性。因此,需要减肥和三高的人不妨试着吃兔肉。

兔肉适合炸、烤和炖。可红烧、面蒸、汤炖,如兔肉烤红薯、辣椒麻兔肉、面蒸兔肉、麻辣兔片、鲜蒸兔丝和兔肉紫苑双蘑菇汤等。

大多数鱼和海鲜的特点是高蛋白和低脂肪。虾是最有代表性的。100克对虾含有16.8克蛋白质,只有0.6克脂肪。100克对虾含有18.6克蛋白质和0.8克脂肪。每100克虾的热量含量低至48千卡。在减肥过程中,吃虾可以补充蛋白质,而不会摄入过多热量。然而,虾的钠含量相对较高,吃得太多会增加高血压和心脑血管疾病的风险。

吃虾最受欢迎的方式是生吃生鱼片或在清水中烹制生鱼片。芥末蘸酱也有促进脂肪燃烧的作用。然而,在许多西餐厅和泰国餐厅,黄油虾等是常见的。你永远也不会想到一只奶油对虾比七片培根含有更多的脂肪。

鱼中的ω-3脂肪酸有助于分解脂肪肉。鱼油尤其包含在鱼中,它能有效地阻碍脂肪细胞的生长。经常吃鱼可以防止脂肪细胞增生性肥胖。一般来说,畜肉的脂肪大多是饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,具有良好的降胆固醇效果。因此,胖人吃鱼更好,这不仅可以避免肥胖,还可以预防动脉硬化和冠心病。

但是有几种鱼脂肪含量很高,比如鲢鱼、肥鱼、鳟鱼、白鳝和其他肥胖的人应该少吃。

以上肉类是冬季节食者的好选择。你可以试试。