去年大庆肉牛出栏50万头

  • 日期:01-21
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根据农业部对全国480个市场畜禽产品的定点监测,2015年12月第一周,全国牛肉平均价格为31.69元/公斤,比上一周上涨0.2%,同比下跌0.7%。总体而言,2015年牛肉价格虽然略低于2014年,但仍处于高位。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

面对牛肉价格高企,肉牛农户对饲养不太热心,有的甚至放弃饲养。QQQ龙粮网_ _黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

全国肉牛市场如此,大庆市肉牛养殖怎么样?几天前,记者从市畜牧兽医局了解到,去年有50万头肉牛投放市场。2016年,随着散户饲养奶牛数量的减少,畜牧业的洗牌将会加快,大庆市的肉牛饲养可能会上升。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

制约肉牛发展的各种因素QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

据不完全统计,中国肉牛育种下降35%,大庆肉牛育种不容乐观。去年,大庆大约屠宰了50万头肉牛。其中,肇州、肇源和大同相对较多,占80%-85%,主要来自育肥奶牛,也就是农民所说的“框架奶牛”。QQQ梁龙网_ _黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

是什么限制肉牛农户再向前迈一步?QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

据市畜牧兽医局专家介绍,制约肉牛发展的因素很多,主要包括饲养成本上升、疫病流行、污染控制困难、生长周期长、产业链松散。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

在采访中,一些农民为记者计算了一笔金额:饲养肉牛,平均每日饲料为12公斤,精饲料为67公斤,折扣约为10元。进进出出,一头肉牛只能挣1000元。可以说,饲养成本的上升制约了农民的积极性。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

除了农业成本,流行病也是制约因素之一。俗话说,有钱的家庭不包括那些有皮毛的人。意在水产养殖的风险。肉牛也不例外。业内相关人士认为,肉牛疫病种类多、品种快、流行性强、治疗难度大。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

对于一些有投资潜力的农民来说,即使他们能够经受住养殖成本的考验,他们也能?钟餍胁〉娜肭郑廴究刂频哪讯仁橇硪桓隹悸且蛩亍QQ龙粮网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

据了解,随着国家相关政策法规的出台,一些农场和大家庭需要在环保设施建设上投入一些资金。同时,必须投入更高的运营成本。一个拥有500头牛的肉牛场需要投入150万元的污染控制费用。肇源县和平乡的QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

张志国,肉牛养殖历史悠久,今年已饲养肉牛170头。他也想扩大他的肉牛队,但是为了扩大农场,他需要环境保护设施的投入。500头肉牛只能卖到600万元,利润约为10%。此外,还有劳动力、汽车材料和其他运营成本。有些计算不值得。QQQ长谷物网-黑龙江省谷物产业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

即使污染控制困难可以解决,肉牛的长周期生长也是不可违背的事实。可以说,长增长周期导致

记者在采访中还了解到,松散的产业链也是制约肉牛发展的关键环节。从农民到养牛商,到屠宰厂,最后到超市,每一个环节都必须有利润,导致农民的利益被层层“剥削”。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

肉牛养殖仍然有“钱”的情景QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

面对肉牛养殖的各种制约因素,我市去年50万头肉牛出栏发展如何?这里农民的秘密是什么?QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

在采访中,记者找到了答案。如果肉牛养殖的“利益链”减少或“环节”分割得到控制,这可能是另一条出路。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

“生产、加工、销售一条龙,即育种、屠宰、加工、销售一体化,中间环节消除,育种基地或公司承诺使肉牛具有更高的附加值。”市畜牧兽医局副局长聂长青说。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

杜尔伯特县卢木源畜牧有限公司是一个集生产、加工、销售为一体的协调过程。这里,肉牛饮水区、小屋、牛棚都准备好了。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

据总经理张宪军介绍,为了解决育种周期长的问题,该基地自去年起两年多来在新疆购买了三批“天山牛”。经过一段时间的繁殖,它们可以被宰杀。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

记者了解到,该基地除了500头“天山牛”外,还拥有近200头自己养殖的肉牛。采用生产、加工、销售一条龙模式,肉牛利润可达3000元。一个散客养牛的利润也是1000元。QQQ龙粮网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

有“利润”可赚。这个基地的规模也将扩大,不仅是为了自己赚钱,也是为了让农民尝到甜头。目前,该基地还在巴彦查干镇大庙村和烟筒屯镇三河村建立了褐牛养殖基地。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

此外,在林迪安花园镇,有200多个家庭饲养肉牛,每年最多超过2000户。现在,镇上已经建立了肉牛合作社,避免了一些风险。肉牛以统一的方式卖给一个大的领导者,减少了中间环节,农民可以赚更多的钱。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

合作社的成立让农民看到了肉牛养殖的希望,花园镇也将发展肉牛养殖。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

机遇与压力并存QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

市场经济,有补偿和利润,特别是在水产养殖方面。虽然我市肉牛养殖存在诸多制约因素,但仍有一些聪明的养殖者在这里做“加法”。目前,人们更加关注2016年肉牛的走势。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

据业内人士分析,从全国来看,今年肉牛市场看涨但不看跌。原因是随着消费者生活水平的提高,猪肉和鸡肉等食品安全问题近年来频频发生。消费者对食品安全的意识增强,猪肉消费减少,导致牛肉消费快速增长。然而,也有一些人持谨慎态度,认为肉牛市场是否会下滑仍有待观察

中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王明利表示,肉牛养殖成本今年将继续上升,价格也将继续上涨。受养殖成本和牛肉需求上升的推动,中国牛肉屠宰价格和牛肉价格将继续上涨。因为短期内很难恢复能够快速繁殖的奶牛数量,所以“养牛”的供应仍然紧张。随着城市化进程的加快和城市人口的增长,居民收入水平和消费水平的提高将促进我国牛肉消费的持续增长,高档牛肉的需求将急剧增加,供不应求。这也将促进中国肉牛产业的升级和转型。QQQ龙粮网-黑龙江省粮食行业门户|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

幸运的是,为了鼓励农民饲养肉牛,今年我市将引进一些优质奶牛或两用奶牛来丰富企业规模。此外,通过引进优质牛肉冷冻香精,进行养殖改良,改良本地肉牛。QQQ梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

为加快种养业重组,我市利用国家肉牛基本繁殖工程的机遇,重点提高肇州、肇源肉牛和奶牛数量,进行规模化养殖,并在政策导向项目和资金运用上倾斜方向,确保母肉牛的饲养和放养。梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|大米|玉米

(来源:黑龙江农业信息网)梁龙网-黑龙江省粮食行业门户网站|大豆|小麦|面粉|大米|玉米

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