白灵菇覆土地栽应注意的细节问题

  • 日期:01-22
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白灵菇是一种产量较低的食用菌。普通立体壁培养的生物转化率可达30 ~ 40%。为提高白灵菇产量,可采用覆土栽培模式。该方法管理得当,产量高。根据作者的大量实验,白灵菇在地面栽培的生物转化率可达80-100%。然而,在地下栽培白灵菇不仅仅是将菌袋埋在土壤中。还有许多实际问题需要注意。

1。在覆盖土壤之前应该催芽。根据作者的调查,当农民采用地面种植模式时,他们通常直接用菌袋覆盖土壤,这有三个缺点。首先,如果真菌袋煮得不好,它会导致缓慢的结果。第二,在边界很容易造成不均匀的结果。有些地方有许多结果,而有些地方没有结果。第三,产量很低。正确的做法是先对菌袋进行催芽管理。此时,应保持强光,温度应保持在8 ~ 20℃,湿度应保持在85 ~ 95%。如果湿度不够,真菌袋可以用塑料膜覆盖以保持水分。当菌袋两端和中间有米状小白点时,土壤可以被覆盖。这个过程通常持续大约15天。经过这样的处理,白灵菇生产蘑菇整齐快捷,个体均匀美观。

2。真菌袋的中间必须用土堵住,并装满水,不留任何空隙。用菌袋覆土时,菌袋中间应留有5厘米以上的空隙,空隙应填土并充水。这具有出芽均匀的优点,并且由于每个袋子都被土壤紧密隔离,因此可以防止被杂菌感染的袋子感染健康的袋子,在较高的温度下应该更加注意。

3。当温度高于蘑菇的温度时,通风必须良好,否则通风不良引起的疾病很容易发生,导致蘑菇变黄腐烂,后果严重。此时,如果湿度不够,可以采用边界灌溉和空中喷洒。一方面可以增加蘑菇棚的湿度,另一方面可以降低蘑菇棚的温度。

4。覆盖土壤时,应分别挑出感染杂菌的料袋并进行处理。不允许把好人和坏人混在一起,造成杂菌的传播。

5。蘑菇体应该及时抽干,不允许生长。否则,菇片会生长过于密集,相互挤压,严重影响白灵菇的适销性。

6。菌袋上的覆土不应太厚,最好稍微盖住菌头。否则,由于土层过厚,影响产量和质量,蘑菇生产将很困难。