一条鸡腿被税费吃了:餐饮业高税赋的全部真相

  • 日期:01-21
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卖白切鸡,一条腿被税费“吃掉”。广州餐饮商会近日向“中国在线”记者提供的一份名单显示,当地餐饮业共有50项税费,税费总额约占企业营业收入的12.5%。许多餐饮企业呼吁商业企业进入“低利润时代”,包括餐饮,因为成本上升和电子商务被推回。适时调整税费标准有利于商业行业的健康发展,从而促进消费。(《青年时报》年8月25日)

广州餐饮商会通过媒体猛烈抨击当地“重税高收费”。消息一传出,就引起了广泛的同情。所谓的沉重税收负担再次成为热门词汇。

然而,整个事实可能不同于人们的想象。从文件清单来看,对饮食业征收的税和费确实是一毛钱。然而,在现实中,实际的税收征收显然是不同的情况。一个典型的例子是,许多餐馆(尤其是中小型餐馆)在日常业务过程中经常泄露发票,从而在很大程度上长期逃税。有鉴于此,饮食业缴纳的实际税费必须低于书面规定的“规定金额”。在这方面,广州饮食商会根本没有谈论,这显然是不公平的。

客观地说,税务机关对广大中小餐馆的逃税行为保持了极大的宽容和克制。税收执法的相对宽松实际上构成了对过度“纸面税收负担”的对冲。然而,因为这种“纠正措施”往往不清楚和不确定,所以不容易被发现。此外,餐饮业员工不受赏识。

一直以来,我们的税收制度由两部分组成,即极高的法定税率和灵活的税收执行。在财政收入压力小的年份,税务部门的规模相对宽松。然而,在财政收入增长越来越紧的一年里,税务机关会尽最大努力来刮除甚至“税前”.在后一种情况下,餐饮业的逃税行为也可能成为严厉调查和惩罚的对象。所谓的纸税负担并不总是会实现,但它总是一把锋利的剑挂在餐饮业的头上。我不知道哪一天会下雨。

灵活的税收征管空间不仅能让餐饮业过得好,还能让餐饮业苦不堪言。当税收没有一个恒定的标准,但总是根据财政收入的需要而变化时,难怪纳税人会担心。现在,面对广州饮食协会的投诉,各方都呼吁减税和减费。然而,与此相比,也许更重要的是将执法层面的宽容转变为法律层面的修正,以较低的税率取代对逃税视而不见。毕竟,只有稳定的标准和独立的税收制度才能给公众最低限度的安全感和可预见性。(来源:中国西部都市报)

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