经济观察:猪价“最长低迷期”之调查

  • 日期:01-20
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经济观察:猪价“最长低迷期”之调查

本报记者何海阳照片

经济观察:猪价“最长低迷期”之调查

本报制图学/卢浩

□本报记者徐景方圆

自去年12月以来,生猪价格持续下跌近半年。猪与谷物的比率已经连续下降到的警戒线以下,现在接近。虽然政府今年3月首次开始采集和储存冻猪肉,并在不久的将来也将开始第二批采集和储存,但生猪养殖仍遭受更多损失。记者近日走访了零售农户、主要专业人士、加工企业及相关部门。面对“最长时间的低迷”,他们有纠结、困惑、期望和针锋相对的观点和意见。

猪,你能养它们吗?如何提高它?

如何稳定生猪市场?

5月5日,农历漫长的夏天。下午的太阳下,道路酷热难耐,载着母猪的卡车呼啸而过。

这是一条从简阳三岔湖到石潘镇的乡村公路。道路两旁各种各样的广告牌都是关于猪的,这似乎提醒人们这是一个“猪圈”。

这就是我们开始调查生猪价格“最长低迷期”的地方。

对抗1:我们应该继续养猪吗?

悲观主义者:猪的价格正在上涨,但是没有希望了。这让我心碎。最好出去工作!

乐观主义者:学会逆向思考,养猪时不要看价格,养猪时不要看价格!

简阳市谭灿镇南岩村,在养猪业中很有名。作为资阳“六方合作保险”机制的首批示范村之一,它已经接收了来自全国各地的学习者。说起过去,南燕村养猪业合作社主席钟志民非常高兴。

如今,南燕的养猪户不容易。田里,收割机不停地轰鸣。根据前几年的经验,猪的价格该上涨了。现在,猪的价格没有上涨的希望。"我养猪已经几十年了,但我再也不能理解它们了。"叹了一口气,钟志民倚在椅背上,不停地摇头。去年冬至之前,老钟和几个合作社的负责人正试图决定是否出售。“当时,我的意见是不卖,所以它应该在冬至后上涨。”然而,由于存货过多,我们最终以每斤8.2元的价格卖出了100多头猪。没想到,从那以后的每一天,它都掉了下来,“一天两分钱,让人流汗!”现在,豪猪的价格已经降到了5元以上。

不只是旧钟看不见。谢梁文从同一个村子来找老钟总结下一步该做什么。

谢梁文以前在村外工作,2007年开始养猪。他有一本详细的账簿。“经过七年的工作,这对夫妇总共挣不到20万元。平均来说,他们一年挣1万多元。最好出去工作!”

现在,谢梁文的猪圈里还有200多头肥猪,都长到了2300斤。卖掉它,你将每人损失500多元。不要卖了它,你将不得不每天再花200或300元在食物上。如果我们继续这样几年,那就等于什么都不做!

饲养员吴李林转得快得多。“我还是洒脱的,只是两头母猪,市场不好,已经处理好了!”吴李林把自己比作“一艘小船拐了个好弯”。"农民们很伤心,将来没有人会养猪了!"钟志民叹了口气。

当记者来到邛崃市前进镇凤凰村时,农民邓永文持另一种观点:“只要人们吃肉,就不怕没人养猪!应该被淘汰的人将被淘汰,应该被淘汰的人将被淘汰!”

邓永文戴着一副高度近视超过2000度的眼镜。我从小视力就差,只有上学的时候才能竖起耳朵。“猪也是如此。你不能只是看着它们,自己去想它们。”邓永文养猪已经十多年了。他讲哲学,并提醒人们“倾听者”:当一个人的视力受到影响时,听觉和思维会产生补偿作用。

他从未爬过船。本轮生猪价格下跌,也是全身下跌。此时,邓永文正在建设一个大型项目,投资100多万元扩建标准化养猪场,并投入10多万元引进良种猪。

"学会逆向思考。别看猪的价格,

南燕村生猪产业合作社首席监督者陈清说:“首先,生猪粮是世界上安全的,而且粮食的国家保护价格最低。为什么没有猪?第二,耕地红线为18亿亩。为什么库存母猪没有红线?全国13亿人口中,按每天1000人一头猪(85公斤胴体)计算,平均为85克,多控制,少应补。第三,生猪价格上涨,政府有能力“在一周内降低生猪价格”。为什么猪的价格下降了将近半年,却没有人说让猪的价格上涨?”"生猪价格的涨跌应该由市场决定,而不是市长决定!"在春源食品公司,生产部经理王星持有完全不同的观点。“2007年生猪价格大幅上涨时,国家出台了一系列政策,仅财政就包括10项,包括母猪补贴、母猪保险和防疫补贴。这一政策当时被称为“狮泉大补”。当时,各行各业的资本涌入养猪业,“在地里跑来跑去”成了一种热潮。结果,正常的市场秩序被扰乱了。现在最长的衰退也是“完美疗法”的后遗症。“

”有个成语叫什么?喝毒药解渴的人。"邓永文问道. "喝毒药解渴?”“是的,是的,就是这样。如果政府此时再次干预市场,这将等同于这种效果。邓永文表示,目前想退出的要么是低层农民,要么是稳定性差的散户投资者。只有消除它们,中国的生猪市场才能更加稳定。”就像国外一样,基本上没有空闲时间的农民,人们也不缺猪肉。"

对抗3:你想杀猪肉吗?

闭门学校:关闭“门”,防止外国猪分享汤。

开门学校:关上“门”,自己练真正的功夫。

程正贤,简阳市禹城镇街附近一个村庄的农民,这些天在挣扎。经过十多年的“混土”,我想转身喂野猪。程正贤说,转身是被迫无奈的。”一旦肉类价格上涨,外国猪就会进来。政府应该关门,防止外国猪进入。“

关上门,别让外国猪进来。一个基层畜牧部门主管人道,这引起了他的担忧。”中国加入世贸组织后,已经敞开了大门。只要猪肉市场好,外国猪肉就会源源不断地涌入。中国的“肉盘子”也应该包含自己的猪肉。如果它们都含有“外国猪肉”,就不会有主动权。“省畜牧食品局信息中心主任梁倩介绍了这个“门”的背景。

据统计,中国每年消费5000多万吨猪肉,占世界猪肉产量的一半。按照每吨2万元的平均价格,中国猪肉市场的产值可以达到1万亿元。2010年之前,中国生产和消费的猪肉几乎相同,而且自给自足。然而,流行病影响了这种平衡,导致存栏生猪数量急剧下降。2011年,猪肉价格升至高点,为低价外国猪肉进入中国市场提供了机会。那一年,中国进口了100多万吨猪肉,是2010年的三倍多。

梁倩也表达了他对外国猪的看法。当国内市场猪肉价格过高时,进口猪肉可以调整市场价格,保护消费者利益。当外国猪肉价格低于国内猪肉价格时,也应遵守世贸组织规则,允许进口猪肉进入海关。但关键在于进口的时机和数量。”“农业部负责生猪生产,商务部负责猪肉进口。如果两家公司不互相沟通,很容易导致生产和市场脱节,导致生猪价格大幅上涨和下跌。"梁倩说。"不管狼来了还是猪来了,关键是看你是否真的有能力保住这个位置。”四川吴优农牧有限公司副总经理吴桂生说。为了学习真正的技能,吴优农牧有限公司最近组织了一次法国之旅。”那里的猪圈可与国内甲级医院的手术室环境相媲美

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